30 สุดยอดเครื่องมือทำอาหารประจำปี 2562

Anonim

- บรรณาธิการของเราตรวจสอบและแนะนำผลิตภัณฑ์เพื่อช่วยให้คุณซื้อสิ่งที่คุณต้องการ หากคุณทำการซื้อโดยคลิกที่ลิงค์ใดลิงค์หนึ่งของเราเราอาจได้รับส่วนแบ่งรายได้เล็กน้อย อย่างไรก็ตามการเลือกและความคิดเห็นของเราเป็นอิสระจากห้องข่าวของและสิ่งจูงใจทางธุรกิจใด ๆ

มีเหตุผลหลายประการในการอัพเกรดเครื่องมือทำอาหารและอุปกรณ์ทำครัว บางทีคุณอาจกำลังพยายามทำอาหารให้มากขึ้นหรือทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพ หรือบางทีคุณแค่เบื่อที่จะใช้กะทะที่บิดงอแบบเดียวกับที่คุณมีมาตั้งแต่เรียนมหาวิทยาลัย

มันไม่สำคัญว่าเหตุผลคืออะไร แต่การเริ่มต้นปีใหม่เป็นเวลาที่เหมาะสมในการอัพเกรดเครื่องครัวของคุณ ความท้าทายคือการค้นหาเครื่องมือที่เหมาะสมสำหรับคุณและนั่นคือสิ่งที่เราได้ตรวจสอบแล้วเรารวบรวมรายการ 30 อันดับแรกของรายการที่ผ่านการทดสอบโดยผู้เชี่ยวชาญด้านครัวและการทำอาหารซึ่งคุณสามารถเลือกและเลือก เหมาะกับความต้องการของคุณ

ไม่ว่าจะเป็นช้อนตวงราคาไม่แพงหรือมิกเซอร์ยืนครั้งใหญ่จากเวลาที่คุณเริ่มสับหัวหอมจนกว่าคุณจะใส่หม้อตุ๋นและเก็บไว้ในตู้เย็นเรามีเชฟให้คุณ

preppers

1. เขียงที่ดีที่สุด: The Totally Bamboo Kauai

30 สุดยอดเครื่องมือทำอาหารประจำปี 2561: เขียงไจ้ไจ๋ทั้งคณะ

เขียงไผ่ Kauai ทั้งหมดมีความรู้สึกที่ดีที่สุดและความสมดุลของเขียงทั้งหมดที่เราทดสอบ มันหนักพอที่จะผ่านการทดสอบความเสถียรและการทรงตัวของเรา แต่เบาพอที่จะหลบหลีกและทำความสะอาดได้ง่าย ยิ่งไปกว่านั้นขนาด 14.5 x 11.5 นิ้วทำให้เป็นตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบสำหรับงานตัดที่ใช้ในครัวเรือนส่วนใหญ่

บอร์ด Totally Bamboo นั้นดูสวยงามด้วยรูปแบบสีไม้ไผ่ทูโทน ไม้ไผ่ดูเหมือนไม้ แต่มันไม่ใช่ มันเป็นหญ้าแข็งที่เติบโตอย่างรวดเร็วทำให้เป็นทรัพยากรที่ยั่งยืนและทดแทนได้ บางคนบอกว่าไม้ไผ่นั้นแข็งเกินไปและสามารถทำให้มีดทื่อได้ แต่เราไม่ได้วัดความน่าเบื่อที่เห็นได้ชัดเจนในระหว่างการทดสอบ

รับเขียงไม้ไผ่ทั้งหมดจากเกาะคาไวใน Amazon ราคา $ 19.95

2. ชุดมีดที่ดีที่สุด: ชุดบล็อกมีด Zwilling JA Henckels 18 ชิ้น

ชุดมีด Zwilling

คุณไม่จำเป็นต้องมีมีดทุกตัวในบล็อกเพื่อเตรียมอาหารเย็น แต่ชุดนี้ให้ทุกสิ่งที่คุณต้องการในราคาที่คุ้มค่าโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อพิจารณาว่ามันมาพร้อมกับมีดสเต็กที่ดีมากแปดตัวและกรรไกรครัวชุดใหม่ มีดของพ่อครัว (ที่คุณอาจใช้บ่อยที่สุด) มีน้ำหนักเบาและใช้งานง่ายในขณะที่เป็นหนึ่งในมีดที่คมชัดกว่าในกลุ่มการทดสอบของเราสำหรับชุดมีดที่ดีที่สุด มีดปอกเปลือกอยู่ในมือของเราอย่างสมบูรณ์สำหรับกิจกรรมนอกบอร์ดเช่นแอปเปิ้ลปอกเปลือกและมีดหั่นขนมปังทำให้การทำงานอย่างรวดเร็วในการหั่นขนมปังบาแก็ตที่หั่นเป็นชิ้นทั้งชุดได้รับรางวัล Editors 'Choice

รับชุดมีด Zwilling JA Henckels ใน Amazon ราคา $ 279.99

3. ถ้วยตวงและช้อนตักที่ดีที่สุด: ชุดช้อนตวงสแตนเลสจาก Cuisipro

ชุดช้อน Cuisipro

ชุดช้อนตวงสแตนเลสของ Cuisipro เป็นหนึ่งในชุดที่ถูกที่สุดในรายการของเราดังนั้นเราจึงตื่นเต้นเมื่อมันออกมาเป็นชุดถ้วยและช้อนที่ดีที่สุดของเรา ช้อนสแตนเลสสตีลที่ไม่สามารถขัดได้เหล่านี้มีรูปลักษณ์ที่เพรียวบางและเรียวยาวด้วยการวัดแบบฝังที่จะไม่จางหายไปในเครื่องล้างจานเมื่อเวลาผ่านไป ที่จับนั้นเรียวดังนั้นแต่ละช้อนจะยืนแบนบนเคาน์เตอร์ซึ่งเป็นคุณสมบัติที่ดี (และน่าเศร้าที่ไม่ธรรมดา)

ช้อนยาวรูปวงรีขนาดพอดีกับขวดเครื่องเทศทั่วไปและจัดขึ้นโดยวงดนตรีที่ง่ายต่อการลบเพื่อวัตถุประสงค์ในการจัดเก็บ พวกเขามาในทุกขนาดทั่วไป แต่ยังรวมถึงการวัดที่แม่นยำ 1/8 ช้อนชา

รับชุดช้อนตวงสแตนเลส Cuisipro ที่ Amazon ราคา $ 10.65

4. กระชอนที่ดีที่สุด: OXO Good Grips กระชอนสแตนเลสขนาด 5 ควอร์ต

The OXO Good Grips กระชอน

OXO Good Grips กระชอนสเตนเลสสตีล 5 Quart ผ่านการทดสอบทุกครั้งที่เราขว้างด้วยสีที่บินได้ ฝาปิดจากขอบถึงฐานมีรูขนาดที่สมบูรณ์แบบกระชอนสเตนเลสสตีลนี้มีขอบที่จับง่ายและเท้าที่ไม่ลื่นไถลที่ถูกเก็บไว้ในขณะที่เราโยนอาหารเข้าไป มันมีรูปร่างที่ดีในการกรวยน้ำจากด้านที่มีรูพรุนและไม่เคยอุดตันด้วยพาสต้าหรือข้าว มันเป็นกระชอนที่แพงที่สุดที่เราทดสอบที่ราคาต่ำกว่า $ 30 แต่มันก็ทดสอบการทดสอบทั้งหมดของเราด้วย

รับ OXO Good Grips กระชอนสเตนเลสสตีลใน Amazon ราคา $ 29.99

5. เครื่องขูดที่ดีที่สุด: เครื่องขูดกล่องสี่ใบ Microplane สี่ด้าน

กล่องขูด Microplane

ต่างจากรุ่นที่มีการประทับตราแบบดั้งเดิมใบมีดสำหรับขูดนี้ถูกสลักลงบนโลหะโดยใช้กระบวนการทางเคมีที่สร้างขอบคมเฉียบ ที่อนุญาตให้กระต่ายขูดนี้ดำเนินการสูงกว่าค่าเฉลี่ยในทั้งสี่ด้าน หลุมละเอียดส่งผลให้มีเลมอนที่ถูกปรุงแต่งอย่างสวยงามและกอง Parmesan นุ่มฟูในขณะที่หลุมที่หยาบนั้นทำให้มอซซาเรลล่าและมันฝรั่งฉีกเป็นชิ้นยาวทำให้เราได้สแลมที่ดีที่สุดในกลุ่ม

ไม่เพียงเกี่ยวกับการแสดงเท่านั้น มันเป็นคุณสมบัติเล็ก ๆ ที่ทำให้รุ่นนี้เหนือกว่าและเหนือกว่า แผงใบมีดแบบละเอียดสามารถถอดออกได้เพื่อความสะดวกในการทำความสะอาดและการออกแบบที่กว้างทำให้ส่วนที่เหลือของเครื่องขูดล้างจานปลอดภัยนี้ง่ายต่อการทำความสะอาดเช่นกัน เท้าอยู่ห่างจากเศษชิ้นเล็กเศษน้อยปล่อยให้เนื้อหามีความสุขพวยพุ่งขึ้นมาภายใต้กระต่ายโดยไม่อุดตันกลไก ในฐานะที่เป็นโบนัสที่เพิ่มขึ้นใบมีดทั้งหมดถูกสร้างขึ้นใน USA Put ที่รวมเข้าด้วยกันและกระต่ายขูดนี้ได้รับการชูเพื่อการเลือกโดยรวมที่ดีที่สุดของเรา

รับเครื่องขูดกล่อง Microplane ที่ Amazon ราคา $ 29.95

6. เกลียวที่ดีที่สุด: The Veggetti

เครื่องหมุนวน Veggetti

เราลังเลเมื่อเราสอดแนมฉลาก "เท่าที่เห็นในทีวี" ในผลิตภัณฑ์นี้ แต่ความจริงก็คือมันเป็นการแข่งขันที่ออกมายาวมาก มันใช้งานง่าย: เพียงแค่ติดผักของคุณในหนึ่งในสองปลายขึ้นอยู่กับความหนา "ก๋วยเตี๋ยว" ที่คุณต้องการและบิดสำหรับริบบิ้นยาวต่อเนื่อง เป็นรุ่นเดียวที่มีฝาปิดช่องใส่อาหารที่มีประสิทธิภาพซึ่งเมื่อผักของเราใกล้จะถึงจุดจบทำให้เราสามารถบดมันให้เล็กที่สุดเท่าที่จะทำได้

Veggetti มาพร้อมกับแปรงเล็กน้อยสำหรับทำความสะอาดง่ายและให้ความรู้สึกแข็งแรงและสร้างได้ดีกว่า Zoodle Slicer และ Kitchen Supreme ที่คล้ายกัน นอกจากนี้ที่ต่ำกว่า $ 10 มันเป็นเกมง่ายๆ

รับ Veggetti ใน Amazon ในราคา $ 9.99

7. ricer มันฝรั่งที่ดีที่สุด: Chef'n Fresh ricer ricer

ricer Chef'n Fresh Force

ข้าวมันสำปะหลังเป็นอุปกรณ์ที่คุณต้องการทำมันบดที่นุ่มและโปร่งสบาย เราชอบวิธีที่ผู้เก็บเกี่ยวมันฝรั่งชั้นนำของเราผลักมันฝรั่งผ่านถังได้อย่างง่ายดายด้วยกลไกขับเคลื่อนที่ต้องการกำลังแขนที่น้อยกว่าในการใช้ มันเป็น ricer เดียวที่เราทดสอบว่าเราสามารถใช้มือเดียวกับมันฝรั่งทั้งหมด (กับคนอื่น ๆ ที่เราทดสอบเราต้องสับมันฝรั่งเป็นชิ้นเล็ก ๆ เพื่อให้ได้มือเดียว) ด้ามจับทำจากพลาสติกที่มีน้ำหนักมาก แต่ตัวถังทำจากสแตนเลสซึ่งทำความสะอาดได้ง่ายกว่าและควรใช้เป็นเวลานาน การออกแบบสองโครงสร้างที่เรียบง่ายช่วยให้คุณหยิบตะกร้าสแตนเลสออกมาทำให้ง่ายต่อการเติมและทำความสะอาดง่าย

รับ Chef'n FreshForce Potato Ricer ที่ Amazon ราคา $ 55.26

8. เครื่องชั่งดิจิตอลครัวที่ดีที่สุด: My Weigh KD-8000

เครื่องชั่งครัว My Weigh

ด้วยรูปร่างที่ดูเทอะทะของห้องแล็บ KD-8000 จึงโดดเด่นจากเครื่องชั่งขนาดเล็กกว่าที่เพรียวบางในกลุ่มผลิตภัณฑ์ของเรา แต่ถ้าคุณมีพื้นที่เคาน์เตอร์ในครัวของคุณเครื่องชั่งนี้จะไม่ทำให้ผิดหวัง

ในการทดสอบ KD-8000 ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าเป็นพวงที่แม่นยำที่สุดซึ่งแสดงน้ำหนักที่ถูกต้องแม้เมื่อเราเพิ่มและลบวัตถุออกจากแพลตฟอร์ม เราชอบหน้าจอแบ็คไลท์ซึ่งจะแสดงไอคอนเพื่อบ่งบอกว่าการวัดมีความเสถียรเมื่อใดรวมถึงฝาปิดที่ช่วยป้องกันปุ่มจากแป้งที่ผิดปกติ นอกจากการวัดเป็นกรัมกิโลกรัมออนซ์และปอนด์เครื่องชั่งยังมีโหมดเปอร์เซ็นต์ของเบเกอร์ช่วยให้คุณชั่งน้ำหนักได้ง่าย (ตัวอย่าง) ส่วนผสมที่ประกอบด้วยข้าวโอ๊ตสองส่วนและน้ำตาลหนึ่งส่วน

รับ My Weigh KD-8000 ที่ Amazon ราคา $ 36.47

9. ผู้ผลิตพาสต้าที่ดีที่สุด: The Marcato Atlas 150

ผู้ผลิตพาสต้า Marcato Atlas

แม้ว่าจะมีราคาถูกกว่าเครื่องทำพาสต้าไฟฟ้าอย่างมีนัยสำคัญ แต่เครื่องพาสต้าของ Marcato Atlas นั้นเป็นเครื่องทำพาสต้าด้วยตนเองที่แพงที่สุดที่เราทำการทดสอบ ในกรณีนี้สุภาษิต "คุณได้สิ่งที่คุณจ่ายไป" เป็นความจริงอย่างแน่นอน ในขณะที่เราป้อนแป้งเข้าไปในลูกกลิ้งเราถือแผ่นอย่างง่ายดายด้วยมือเดียวในขณะที่หมุนมือจับอีกข้าง มันเป็นเครื่องทำพาสต้าเดียวที่เราทดสอบว่ามีการตั้งค่า "0" ซึ่งกว้างมากจนเราแทบจะต้องรีดแป้งของเราให้พอดีกับลูกกลิ้ง ในระหว่างม้วนปุ่มหมุนที่ใช้งานง่ายสามารถปรับได้ด้วยมือเดียวดังนั้นเราจึงไม่ต้องวางแป้งลง (ประหยัดเวลาอย่างจริงจัง!) ในการตัดแผ่นสิ่งที่คุณต้องทำคือคลิปที่แนบมากับเฟตตูชินีและสปาเก็ตตี้ซึ่งรวมถึงพาสต้าคุณภาพของร้านอาหารทุกครั้ง มันง่ายอย่างนั้น!

หากคุณกำลังมองหาเครื่องพาสต้าข้อเหวี่ยงมือที่ใช้งานง่ายและสะดวกนี่เป็นสิ่งที่คุณจะได้รับอย่างแน่นอน และถ้าคุณจริงจังกับการทำพาสต้าจริง ๆ เครื่องนี้มีอุปกรณ์เสริมเป็นโหลสำหรับทำราวีโอลี่, linguine, pappardelle และอื่น ๆ

รับ Marcato Atlas 150 ใน Amazon ในราคา $ 79.75

เครื่องผสมอาหาร

10. ชามผสมที่ดีที่สุด: The Cuisinart ชามผสมสแตนเลสพร้อมฝา

Cuisinart ชามผสมสแตนเลส

ด้วยโถสแตนเลสไม่มีอะไรที่จะแตกละเอียดหรือแตกหักทำให้ทั้งทนทานและติดทนนานและมีน้ำหนักเบาทำให้ใช้งานง่าย ในขณะที่พวกเขาไม่ควรเข้าไปในไมโครเวฟพวกเขาสามารถใช้บนเตาไฟเป็นหม้อไอน้ำสองครั้งและชามขนาดเล็กและขนาดกลางในชามผสมสแตนเลสสตีล Cuisinart ที่มีฝาปิดใช้งานได้ดีในการละลายเนยและช็อคโกแลต - หม้อขนาดใหญ่ เป็นโบนัสโบลลิ่งมาพร้อมกับฝาพลาสติกที่ปิดสนิทดังนั้นแต่ละชามจะมีขนาดเป็นสองเท่าเป็นที่เก็บและขนส่ง (มีประโยชน์เสมอเมื่อคุณวางแผนมื้ออาหารขนาดใหญ่) ช่วยให้พวกเขากลายเป็นตัวเลือกอันดับต้น ๆ ของเราในการผสมชาม

รับ Cuisinart ชามสแตนเลสผสมพร้อมฝาใน Amazon สำหรับ $ 24.98

11. เครื่องปั่นที่ดีที่สุดในราคาต่ำกว่า $ 100: The KitchenAid 5-Speed ​​Diamond

เครื่องปั่น KitchenAid Diamond

KitchenAid KSB1575 Diamond blender เป็นเครื่องปั่นราคาประหยัดที่ดีที่สุดที่เราได้ทำการทดสอบ แบบจำลองความเร็วห้าระดับนี้ทำได้ดีเป็นพิเศษในการทดสอบการสับและการผสมของเรา มันทำให้ก้อนน้ำแข็งหายไปเป็นโคลนละเอียดทำเนยถั่วครีมผลไม้เหลวและโยเกิร์ตให้เป็นสมูทตี้แสนอร่อย

ผู้ทดสอบของเราชอบการควบคุมที่อ่านง่ายและใช้งานง่ายและปุ่มแต่ละปุ่มมีความต้านทานเพียงพอที่คุณไม่ควรกังวลเกี่ยวกับการตั้งค่าผิดโดยไม่ตั้งใจ ส่วนประกอบเป็นเครื่องล้างจานปลอดภัยสำหรับทำความสะอาดง่ายมันมาพร้อมกับ 60 ออนซ์ ขวดปลอดสาร BPA มีให้เลือกกว่า 15 สีรวมถึง Boysenberry, Tangerine, Espresso และ Empire Red คลาสสิก

รับเครื่องปั่น KitchenAid Diamond ที่ Amazon ราคา $ 89.99

12. เครื่องผสมมือที่ดีที่สุด: The Cuisinart Power Advantage Plus

เครื่องผสมอาหารมือ Cuisinart

จากวิปปิ้งครีมไปจนถึงการนวดขนมปังคุณจะไม่สามารถเอาชนะ Cuisinart Power Advantage Plus เครื่องผสมมือ 9 สปีดพร้อมกล่องเก็บ มันไม่มีจุดอ่อนใด ๆ ในการทดสอบของเรา เราไม่ต้องหยุดและขูดชามเมื่อเราทำแป้งเค้กสปันจ์และเมื่อมันมาถึงแป้งคุกกี้มันแล่นผ่านได้อย่างง่ายดายเต้นในข้าวโอ๊ตและลูกเกดอย่างละเอียดดังนั้นเราจึงไม่ต้องผสมกับ ไม้พายก่อนสร้างคุกกี้ Cuisinart นวดแป้งยีสต์เป็นลูกยางยืดที่นุ่มนวลเช่นเดียวกับมือมนุษย์

สวิตช์เปิด / ปิดและการควบคุมความเร็วนั้นใช้งานง่ายและเครื่องผสมจะเริ่มต้นอย่างช้าๆเสมอดังนั้นคุณจะไม่เคยได้แป้งที่กระจายอยู่ในใบหน้ามาก่อน จากเครื่องผสมมือทั้งหมดที่เราทดสอบมีคู่มือที่มีประโยชน์มากที่สุดซึ่งรวมถึงสูตรที่คุณอาจต้องการทำ สิ่งที่แนบมานั้นมีความปลอดภัยในเครื่องล้างจานและสามารถเก็บไว้ในกล่องที่ให้มาได้ที่ด้านบนของเครื่องผสม

รับ Cuisinart Power Advantage Plus จาก Walmart ในราคา $ 54.99

13. เครื่องผสมยืนที่ดีที่สุด: KitchenAid Artisan 5-quart

KitchenAid ช่างผสมยืน

Artisan เป็นอุปกรณ์ผสมขาตั้งสำคัญ ติดตั้งง่ายและด้วยมอเตอร์ที่เงียบที่สุดที่เราทดสอบ Artisan มีความยินดีที่จะใช้และผ่านการทดสอบทั้งหมดของเราด้วยความมั่นใจในตนเอง แม้จะมีคู่แข่งมากมายการทดสอบของเราพิสูจน์ให้เห็นว่ายังคงเป็นเครื่องผสมขาตั้งที่ดีที่สุดที่คุณสามารถซื้อได้

ข้อดีคือมีหลายสิ่งที่แนบมานั้นง่ายต่อการถอดย้ายและทำความสะอาด ล็อคก้านเอียงทำงานได้ดี ชามติดตั้งได้อย่างราบรื่น; และตัวป้องกันน้ำกระเซ็นแม้ว่าจะไม่จำเป็นจริงๆ (สำหรับเครื่องผสมระดับนี้ไม่มีของใดก็ตาม) ให้พอดีกับชามอย่างดีและสามารถเลื่อนได้เมื่อจำเป็นโดยไม่ต้องแยกเครื่องผสมออก

รับเครื่องผสมยืน KitchenAid Artisan 5 quart ใน Amazon ราคา $ 279.95

14. โปรเซสเซอร์อาหารที่ดีที่สุด: Cuisinart DFP-14BCNY

โปรเซสเซอร์อาหาร Cuisinart

หากคุณไม่รู้สึกอยากตัดอะไรเลยในปีนี้ขอให้ผู้ผลิตอาหารติดอันดับยอดนิยมของเราแทน คุณสามารถสับหัวหอมขึ้นฉ่ายและกระเทียมสำหรับการบรรจุและใช้สิ่งที่แนบมารวมกับมันฝรั่งฝานหรือชีสฉีก ในความเป็นจริงคุณยังสามารถทำแป้งพายในนั้น ในการทดสอบของเราเครื่องเตรียมอาหาร Cuisinart "Custom 14" (รุ่น DFP ‑ 14BCNY) นั้นดีที่สุดในตลาด มันยอดเยี่ยมในเกือบทุกงานตั้งแต่การตัดหัวหอมและมะเขือเทศหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ รวมถึงมีดเชฟที่คมชัดจนถึงการนวดพิซซ่าแป้งเป็นลูกบอลยืดหยุ่นนุ่มนวล เป็นโบนัสเพิ่มเติม Cuisinart เงียบมากในขณะที่มันกำลังทำงานที่จะไม่ปิดการสนทนาในห้องครัว! การล้างข้อมูลเป็นเรื่องง่ายเนื่องจาก Cuisinart เป็นผู้ผลิตเพียงรายเดียวที่สนับสนุนให้คุณล้างชิ้นส่วนในเครื่องล้างจาน

รับหน่วยประมวลผลอาหาร Cusinart ใน Amazon ราคา $ 157.95

15. เครื่องคั้นน้ำผลไม้ที่ดีที่สุด: The Omega J8006

เครื่องคั้นน้ำผลโอเมก้า

Omega J8006 เป็นเครื่องคั้นน้ำผลไม้บดแนวนอนซึ่งแปลว่าองค์ประกอบที่กดน้ำผลไม้ทำงานได้ช้าลงและสิ่งทั้งหมดนั้นถูกวางในแนวนอนมากกว่าแนวตั้ง นอกจากนี้ยังเป็นเครื่องคั้นน้ำผลไม้โดยรวมที่ดีที่สุดที่เราทดสอบ อัตราผลตอบแทนสูงอย่างต่อเนื่องโดยมีความสมดุลของเยื่อกระดาษที่ดีซึ่งทำให้ร่างกายของน้ำผลไม้โดยไม่ส่งผลกระทบต่อรสชาติ ในการทดสอบรสชาติแบบตาบอด J8006 เอาชนะ Omega VSJ843 และ Breville Juice Fountain Duo และดีที่สุดของทั้งหมด J8006 เป็นหนึ่งในเครื่องคั้นน้ำที่ง่ายที่สุดในการแยกชิ้นส่วนและทำความสะอาด

รับ Omega J8006 ใน Amazon ในราคา $ 295

หม้อหุง

16. หม้อหุงข้าวอเนกประสงค์ไฟฟ้าที่ดีที่สุด: หม้อหุงอัจฉริยะ Smart WiFi 6-quart

หม้อหุงหลายหม้อทันที

Instant Pot Smart WiFi ที่เพิ่งเปิดตัวเมื่อเร็ว ๆ นี้คือทุกสิ่งที่หม้อหุงข้าวสามารถ (และควร): รวดเร็วมีประสิทธิภาพแม่นยำใช้งานง่ายและสามารถเปลี่ยนอุปกรณ์อื่น ๆ ในครัวได้อย่างสมบูรณ์แบบ Smart Wifi เป็นการอัปเดตทันทีของ Smart Bluetooth เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีปัญหาซึ่งได้รับผลกระทบจากปัญหาการบำรุงรักษาแอพและการเชื่อมต่อที่ไม่ดี โชคดีที่เวอร์ชันนี้ไม่มีปัญหาใด ๆ และให้อุปกรณ์ 8-in-1 ที่สะดวกต่อการเชื่อมต่อ WiFi ช่วยให้คุณสามารถตั้งค่าตรวจสอบและควบคุมหม้อหุงข้าวได้จากทุกที่ นอกเหนือจากเทคโนโลยีใหม่นี้ Smart WiFi ใช้ DNA ส่วนใหญ่ร่วมกับ Duo Plus ที่มีอยู่แล้วซึ่งบันทึกไว้สำหรับฟังก์ชั่น“ Sanitize” รุ่นหลัง

รับหม้อหุงอเนกประสงค์หม้ออัจฉริยะ Smart WiFi ใน Amazon ในราคา $ 90

17. หม้อหุงช้าที่ดีที่สุด: Cuisinart 3-in-1 Cook Central 6-quart

Cuisinart Cook Central หม้อหุงช้า

Cuisinart 3-in-1 Multi-Cooker เป็นความฝันของคนรักเนื้อทุกคนเป็นจริง ทำไม? เพราะมันมีหม้อหุงต้มอลูมิเนียมแบบถอดได้ที่สามารถใช้งานได้บนเตาตั้งพื้น นั่นหมายความว่าคุณสามารถผัดหรือทำสีน้ำตาลของเนื้อสัตว์ก่อนปรุงอาหารช้า ๆ เพื่อความสมบูรณ์แบบที่น่ารับประทาน

ไม่เพียง แต่นำเสนอคุณสมบัติที่ไม่พบในหม้อหุงช้าอื่น ๆ ส่วนใหญ่ แต่ Cuisinart ยังให้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยมอย่างต่อเนื่องในช่วงเวลาที่เราทำอาหารด้วย สำหรับหมูที่ถูกดึงมาอย่างนุ่มนวลและชุ่มฉ่ำ Cuisnart เป็นหม้อหุงช้าที่จะตี

มันจะเสียค่าใช้จ่ายค่อนข้างเพนนี แต่ถ้าคุณกำลังมองหาแพ็คเกจที่เต็มไปด้วยฟีเจอร์ที่จะช่วยลดจานสกปรกร้าน Cuisinart นั้นพร้อมที่จะจัดการทุกอย่างที่คุณต้องการ

รับ Cuisinart 3-in-1 Cook Central ใน Amazon ราคา $ 100.64

18. เครื่องปิ้งขนมปังที่ราคาไม่แพงและเตาอบเครื่องปิ้งขนมปังที่ดีที่สุด: เครื่องปิ้งขนมปัง Black & Decker 2 slice และ Hamilton Beach 6-slice ง่ายต่อการเข้าถึงเตาอบเครื่องปิ้งขนมปัง

เตาอบเครื่องปิ้งขนมปัง Hamilton Beach และเครื่องปิ้งขนมปัง Black & Decker

Black & Decker ราคาไม่แพงอย่างไม่น่าเชื่อขนมปังสีน้ำตาลและกรอบที่เท่าเทียมกันเป็นเครื่องปิ้งขนมปังมากกว่าสามเท่าของราคา เมื่อเราได้รับห้าชุดหนึ่งต่อกันอย่างที่คุณอาจเป็นเมื่อคุณมีฝูงชนสำหรับอาหารมื้อสาย - ชิ้นทุกชิ้นออกมาเหมือนกันทุกประการ

เตาอบที่เข้าถึงได้ง่ายของหาดแฮมิลตันพร้อมการพาความร้อนจะไม่กินพื้นที่ที่เตาอบเครื่องปิ้งขนมปังมีราคาแพงกว่าในขณะที่ยังคงให้การปิ้งและการอบที่ยอดเยี่ยม นอกจากนี้ประตูม้วนกลับทำให้ง่ายต่อการติดตั้งและนำอาหารออกมา นอกจากนี้ยังหมายถึงพื้นที่บนเคาน์เตอร์ด้านหน้าเตาอบและโอกาสในการเผาไหม้ที่น้อยลง จากเตาอบเครื่องปิ้งขนมปังทั้งหมดที่เราทดสอบมันเป็นขนมปังปิ้งที่เร็วที่สุดซึ่งบางครั้งก็คล้ายกับเครื่องปิ้งขนมปังแบบป๊อปอัพ บิสกิตออกมาสูงเป็นขุยและสีทองราวกับว่าคุณทำมันในเตาอบ - และเร็วขึ้นเช่นกัน

รับเครื่องปิ้งขนมปัง Black & Decker ที่ Target ในราคา $ 29.99

รับเตาอบเครื่องปิ้งขนมปัง Hamilton Beach ที่ Target ในราคา $ 64.99

19. แผ่นเหล็กไฟฟ้าที่ดีที่สุด: แฮมิลตันบีชแบบ 3-in-1 เตาย่าง / แผ่นเหล็ก

แผ่นเหล็กไฟฟ้า Hamilton Beach

การประชุม (และในบางกรณีเกิน) ความคาดหวังขั้นพื้นฐานของเราสำหรับแผ่นเหล็กไฟฟ้า Hamilton Beach มีชุดของคุณสมบัติพิเศษที่โดดเด่นซึ่งพุ่งไปด้านบนสุดของรายการของเรา มันมาพร้อมกับสองแผ่นพลิกกลับได้ง่ายต่อการสแนปอินไม่ติด (ซึ่งเป็น PFOA ฟรีเกินไป) กับ griddles แบนด้านหนึ่งและ ridged ย่างที่อื่น ๆ และในขณะที่การแลกเปลี่ยนที่นี่มักจะเป็นพื้นที่ผิว (คุณมักจะสูญเสียจำนวนมากของการทำอาหารอสังหาริมทรัพย์ที่แผ่นเชื่อมต่อ) การเปลี่ยนแปลงเกือบจะไร้รอยต่อ ขนาด 180 ตารางนิ้วช่วยให้เราสามารถใส่แพนเค้กใหญ่สี่ชิ้นเบคอนสามชิ้นและไข่สองฟองบนแผ่นเหล็กของเราโดยไม่ต้องผูกปม การล้างก็ง่ายขึ้นเพราะคุณสามารถถอดและล้างแผ่นโดยไม่ต้องติดทั้งตัวในอ่างล้างจาน (โบนัส: จาน - และถาดใส่ไขมันที่มาพร้อมกับแผ่นเหล็ก - ปลอดภัยด้วยเครื่องล้างจาน)

อีกอย่างที่เข้าใจได้ในแผ่นเหล็กนี้คือแต่ละด้านของยูนิตมีระบบควบคุมความร้อนของตัวเองดังนั้นคุณสามารถปรับอุณหภูมิใต้แผ่นแต่ละแผ่นได้ มีประโยชน์อย่างมากเมื่อปรุงอาหารหลายรายการพร้อมกัน น่าประหลาดใจที่ความร้อนที่สม่ำเสมอของแผ่นเหล็ก 3-in-1 ใน Hamilton Beach ได้รับคะแนนสูงในการทดสอบของเรา

รับแผ่นเหล็กแฮมิลตัน 3-in-1 ที่ Target ในราคา $ 35.99

20. หม้อทอดอากาศที่ดีที่สุด: เครื่องฟอกอากาศ Philips XXL

เครื่องทอดอากาศของ Philips

เมื่อพูดถึงการทอด Philips Airfryer XXL เคาะมันออกจากสวน เราได้ลิ้มรสเฟรนช์ฟรายส์มากมายรอบนี้ แต่ฟิลิปส์ปรุงมันฝรั่งทอดที่เราไม่สามารถหยุดยั้งได้ พวกเขามีการผสมผสานของความกรุบกรอบความอ่อนโยนและรสชาติมันฝรั่งที่ทำให้มันฝรั่งทอดอร่อยมาก แม้เมื่อเราใส่ตะกร้าที่มีมันฝรั่งทอดแช่แข็งมากกว่าสามปอนด์พวกเขาก็ออกกรอบ ไก่ร้อนที่แนชวิลล์ซุกซนออกมาพร้อมกับเปลือกเสียงแตกและแฮมเบอร์เกอร์ที่ทำคู่กันกับปิ้งย่าง

เช่นเดียวกับหม้อทอดอากาศทุกรุ่นมันยังคงใช้งานได้ง่าย - เครื่องนี้ไม่ต้องมีการอุ่นเครื่อง - และผลลัพธ์จะคุ้มค่ากับการจ่ายเงิน รวมตำราอาหารเพื่อให้ความคิดสูตรอาหารแก่คุณมากมาย หากครอบครัวของคุณชอบอาหารทอด แต่ไม่อ้วนฟิลิปส์คุ้มค่ากับการลงทุนอย่างแน่นอน

รับ Philips Airfryer XXL ที่ Amazon ราคา $ 299.99

21. หม้อหุงข้าวที่ดีที่สุด: Panasonic One-Touch Fuzzy Logic

หม้อหุงข้าวระบบ one-touch ของ Panasonic

หากคุณกำลังมองหาข้าวมหัศจรรย์ทุกครั้งนี่คือหม้อหุงข้าวสำหรับคุณ ในระหว่างการทดสอบผลลัพธ์นุ่มนวล แต่นุ่มนวลและไม่เคยใช้มากเกินไปแต่ละชุดจะมีความภูมิใจที่จะเสิร์ฟให้แขกที่มารับประทานอาหารค่ำ ในขณะที่หม้อหุง Fuzzy Logic ใช้เวลานานกว่าที่คาดไว้เล็กน้อยผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายก็คุ้มค่ากับการรอคอย

การใช้หม้อหุงข้าวก็ง่ายอย่างไม่น่าเชื่อ มันมีเพียงสี่ปุ่มทั้งหมดที่มีป้ายกำกับชัดเจนซึ่งทำให้ง่ายต่อการเสียบเข้าและเพิ่งปรุงอาหาร หม้อหุงเหมาะที่สุดในห้องครัวที่มีพื้นที่เคาน์เตอร์เพิ่มขึ้นเล็กน้อย แต่โดยรวมแล้วติดอันดับชาร์ตเมื่อมันมาถึงการทำข้าวที่ดีและนึ่งเกี๊ยวที่ยอดเยี่ยมด้วยความพยายามน้อยมาก มันค่อนข้างจะแพงไปหน่อย แต่สำหรับทุกคนที่จริงจังเกี่ยวกับข้าวและมองหาชุดที่เรียบง่ายพานาโซนิคเครื่องนี้ก็เหมาะสม

รับหม้อหุงข้าว Panasonic One-Touch Fuzzy Logic ที่ Amazon ราคา $ 71

เตาตั้งพื้น

22. กระทะ nonstick ที่ดีที่สุด: กระทะ nonel ขนาด 10 "ร่วมสมัยของ Calphalon

Calphalon ร่วมสมัยกระทะไม่ติด

กระทะไข่เจียว nonphi ร่วมสมัย Calphalon ไม่เพียง แต่จะดูสวยงามเท่านั้น แต่ยังมีเสน่ห์เหมือนกัน เราใช้มันในการปรุงแพนเค้กและไข่เจียวซึ่งทั้งหมดนี้เลื่อนได้อย่างง่ายดายบนพื้นผิว nonstick ปลอด PFOA ในความเป็นจริงการพลิกไข่รู้สึกได้อย่างง่ายดายในการตกแต่งภายในที่ราบรื่น มือจับสแตนเลสทรงโค้งมนและปรับมุมขึ้นช่วยในการหมุนขณะที่วางมือให้ห่างจากความร้อน

เรารักความสมดุลที่สมบูรณ์แบบของกระทะและฐานอลูมิเนียมที่ทำจากอะลูมิเนียมหนาซึ่งให้ทั้งความทนทานและความสะดวกในการเคลื่อนย้าย ด้วยราคาต่ำกว่า 40 เหรียญคุณไม่ได้ทำลายธนาคาร แต่คุณก็ไม่ได้เสียสละความทนทานเช่นกัน

รับกระทะไข่เจียว nonphalphon ใน Amazon สำหรับ $ 34.95

23. ชุดอุปกรณ์ทำอาหารที่ดีที่สุด: Cuisinart MCP-12N ชุดสแตนเลส 12 ชิ้น

ชุดเครื่องครัวสแตนเลส Cuisinart

เราชอบที่จะใช้กระทะเหล่านี้ง่ายและพวกเขาได้รับจุดสูงสุดในความคิดเห็นของเราในชุดเครื่องครัว โครงสร้างสามชั้นให้ประโยชน์ของการนำความร้อน แต่แกนอลูมิเนียมช่วยให้มั่นใจว่าพวกเขาจะไม่หนักเกินไปที่จะจัดการ ชุดประกอบด้วยทุกสิ่งที่คุณต้องการในการปรุงอาหาร: สอง saucepans (1 1/2 และ 3-quart), 8-quart stockpot ขนาดกลาง 3.5 กะทะsartéกระทะสอง skillets (8- และ 10 นิ้ว ) และตัวแทรกไอน้ำ - ทั้งหมดมีด้ามจับที่สะดวกสบายและการออกแบบที่สร้างความสมดุลที่ดีเมื่อถือกระทะ

รับชุดเครื่องครัวสแตนเลสของ Cuisinart ที่ Amazon ราคา $ 182.97

24. skillet ที่ดีที่สุด: The Lodge ขนาด 12 นิ้ว pre-seasoned skillet

กระทะลอดจ์

Lodge ทำหม้อเหล็กหล่อมาตั้งแต่ปีพ. ศ. 2439 แต่ความทนทานคือเหตุผลหนึ่งว่าทำไมลอดจ์จึงกลายเป็นชื่อครัวเรือน - และทำไมพวกเขาจึงสร้างกระทะเหล็กหล่ออันดับหนึ่งของเรา ลอดจ์ลอจิก 12 นิ้วขายเพียงแค่ราคาต่ำกว่า $ 20 แต่ก็มีแนวโน้มที่จะมีอายุรุ่น ข้อร้องเรียนของเราเท่านั้น? มันมาพร้อมกับไม่มีการรับประกันเป็นลายลักษณ์อักษรแม้ว่าลอดจ์อ้างว่ามันจะยืนอยู่ด้านหลังผลิตภัณฑ์

รับ Skillet Lodge ขนาด 12 นิ้วจากเป้าหมายราคา $ 19.99

เตาอบ

25. เตาอบดัตช์ที่ดีที่สุด: Staub เหล็กหล่อ 5.5-quart รอบ cocotte

เตาอบดัตช์ Staub

สร้างขึ้นอย่างแน่นหนากลมสมบูรณ์และทำความสะอาดง่าย Staub Round Cocotte ได้ทดสอบทุกครั้ง ตั้งแต่เนื้อสัตว์และผักเคี่ยวจนเคี่ยวไปด้วยเตาเคี่ยวดัตช์นี้ตอกมันไว้ บางครั้งมีความสัมพันธ์กันระหว่างราคาและคุณภาพ - และนี่คือหนึ่งในเวลานั้น

ในการทดสอบของเราเตาอบ Staub Round Cocotte ทุบตี Le Creuset ที่เป็นที่รู้จักกันดี สิ่งนี้ส่วนใหญ่ลงมาเป็นรูปทรงของเตาอบดัตช์และจะดีกว่าขนาดไหนที่พอดีกับเตาและในตู้กับข้าว ในขณะที่หนักกว่าคนอื่นเล็กน้อยความสมดุลของการทำอาหารและพื้นที่ sauteing ขนาดใหญ่ที่ไม่กีดกันคุณจากการวางหม้อขนาดใหญ่อื่น ๆ ไว้ในเตากระแทกคนนี้ไปจนถึงด้านบน

รับ Staub ทรงกลม cocotte ในสีน้ำเงินเข้มใน Amazon สำหรับ $ 259.99

26. อาหารที่ดีที่สุดในการอบ: Pyrex ที่ง่ายต่อการคว้าขนมอบ N 'จานแก้วอบ

จานอบ Pyrex

จานหม้อปรุงอาหาร Pyrex เหล่านี้แน่นอนไม่น่าจะมอง แต่เราใช้มันมาหลายปีแล้ว ทำความร้อนได้สม่ำเสมอทำความสะอาดง่ายและฝาปิดแบบ snap-on เพื่อให้การจัดเก็บอาหารเป็นเรื่องง่าย

รับ Pyrex Easy Grab Bake 'N Store จานทำขนมแก้วใน Amazon ราคา $ 22.99

27. แผ่นอบที่ดีที่สุด: แผ่นครึ่งของ Nordic Ware แผ่นอะลูมิเนียมจากธรรมชาติ

แผ่นอบของ Nordic Ware

คุณต้องมีแผ่นอบที่ดีและมีเหตุผลที่แผ่นทำอาหารอเมริกันทำสถิติติดอันดับบนอินเทอร์เน็ตรวมถึงรายการแผ่นอบที่ดีที่สุดของเรา มันมีน้ำหนักเบาขนาดใหญ่พอที่จะบรรจุคุกกี้ได้มากกว่าโหลและกระจายความร้อนได้เหมือนฝัน ขนาด 12 x 17 นิ้วเรารู้สึกมั่นใจว่าคุณสามารถปรุงผักให้เพียงพอสำหรับฝูงชนขนาดเล็ก

รับแผ่นธรรมชาติของ Nordic Ware ใน Amazon จากผู้ขายหลายราย

28. เครื่องวัดอุณหภูมิเตาอบที่ดีที่สุด: ThermoWorks probe ChefAlarm และ ThermoWorks ThermoPop ดิจิตอล

เครื่องวัดอุณหภูมิ ThermoWorks

นอกจากจะเป็นโพรบที่แม่นยำที่สุดที่เราทดสอบแล้ว ChefAlarm ยังมีจอแสดงผลแบ็คไลท์ที่ดี คุณสามารถใช้เป็นตัวจับเวลาปรับระดับเสียงปลุกหรือใช้เพื่อติดตามการอ่านค่าต่ำสุดและสูงสุด โดยเฉพาะอย่างยิ่งเราชอบหน้าจอเอียงบานพับสำหรับดูบนเคาน์เตอร์ได้ง่าย แต่ก็มีแม่เหล็กและคลิปถ้ามันใช้งานได้ดีสำหรับห้องครัวของคุณ

เทอร์โมมิเตอร์ดิจิตอล ThermoPop ทำให้เราประทับใจในทันทีด้วยการอ่านค่าที่รวดเร็วแม่นยำและรูปลักษณ์ที่สวยงาม เพียงคลิกปุ่มนุ่มพิเศษจอแสดงผลจะหมุนได้ 360 องศาเพื่อความสะดวกในการดู คลิกอีกครั้งและไฟแบ็คไลท์ส่องสว่างเป็นจำนวนมาก

รับเครื่องวัดอุณหภูมิหัววัดอุณหภูมิ ThermoWorks ChefAlarm ที่ ThermoWorks ในราคา $ 64

รับเครื่องวัดอุณหภูมิ ThermoWorks ThermoPop ที่ ThermoWorks ในราคา $ 34

29. mitts เตาอบที่ดีที่สุด: Big Red House เตาอบ mitts

เตาอบบ้านสีแดงขนาดใหญ่ mitts

บางครั้งผลิตภัณฑ์ก็ทำให้ทุกอย่างถูกต้อง - และ Big Red House mitts ทำให้ทุกอย่างถูกต้อง เราแทบจะไม่ได้คาดหวังว่าถุงมือผ้าฝ้ายชั้นจะมีซิลิโคนและเทฟลอนเป็นของตัวเอง แต่มันเป็นสิ่งเดียวที่ปกป้องมือของเรานานกว่าสี่นาทีในขณะที่เราถือแผ่นอบตรงจากเตาอบ 450 ° F เมื่อเปรียบเทียบการวิ่งขึ้นสำหรับการทดสอบนั้นรู้สึกสบายเพียงแค่หนึ่งนาที

การป้องกันความร้อนนั้นเป็นสิ่งที่สำคัญที่สุด แต่ก็มีอะไรที่น่าสนใจเกี่ยวกับบ้านหลังใหญ่เช่นกัน พวกเขาดูดี (เรียบง่ายและคลาสสิก) และบุด้วยผ้าเทอร์รี่นุ่มสบาย แถบซิลิโคนช่วยในการยึดเกาะ

รับ mitts เตาอบบ้านใหญ่ใน Amazon สำหรับ $ 13.99

การเก็บรักษาอาหาร

30. ภาชนะเก็บอาหารที่ดีที่สุด: Glasslock 18 ชิ้นชุดเตาอบที่ปลอดภัย

ชุดภาชนะ Glasslock

ชุดภาชนะบรรจุที่นำกลับมาใช้ใหม่ได้ดีจริง ๆ ควรพร้อมในระหว่างการทำความสะอาดอาหารเย็น เราชอบที่ภาชนะบรรจุที่ติดอันดับเหล่านี้ซ้อนกันเพื่อการจัดเก็บที่ง่ายพวกเขาไม่แบ่งรสชาติออกเป็นอาหารของเราและพวกเขาถูกทำเครื่องหมายเป็นเครื่องล้างจาน - ไมโครเวฟ - และปลอดภัยจากเตาอบ (แค่แก้วไม่ใช่ ฝาปิด) นอกจากนี้ยังไม่เจ็บที่พวกเขาทดสอบทุกครั้งที่เรานึกถึง พวกเขาไม่รั่วไหลของน้ำเมื่อเรา sloshed พวกเขาไปรอบ ๆ และไม่ระเบิดหรือแตกเมื่อเราทิ้งพวกเขาจากเคาน์เตอร์ เมื่อเราแช่แข็งพวกมันการขยายอาหารไม่ได้ทำลายตราผนึกและต่อต้านคราบ

รับ Glasslock 18-Piece Assorted Oven Safe Container Set ที่ Amazon ราคา $ 36.15